CUA DE VEDELLA
CUA DE VEDELLA
Parada: | Carnisseria Virgili |
Codi producte: | 3019 |
Marca: | carnisseries virgili |
Origen: | pirineu català |
Refrigerat: | si |
Conté Gluten: | no |
-
16,50 €/kg
Cua de la vedella, necesita cocions molt llargues (entre 2,5- 3,5h) a foc lent i el seu resultat es extraordinariament tendre i amb molta gelatina. pes aprox. 1,3kg
nevera