PERNIL 100% IBÈRIC DE GLA
PERNIL 100% IBÈRIC DE GLA
| Parada: | CARNS BERTRAN |
| Codi producte: | 30208 |
| Marca: | Córdoba |
| Origen: | Valle de los Pedroches. Córdoba |
| Conté Gluten: | no |
-
160,00 €/kg
Pernil 100% ibèric de gla, criat en el famós Valle de los Pedroches (Córdoba). Pernil de 42 mesos de curació de textura melosa i gust molt intens. Es preferible el consum en petits troçets o encenalls.
El pernil curat és un aliment nutritiu i de fàcil digestió, ric en proteïnes, en vitamines del grup B i en minerals com el zinc i el ferro.
L’aportament de vitamines B1, B2, B3 i B6 que ens proporciona el converteix en una bona font d’antioxidants, els protectors contra agressions externes com ara l’estrès, els virus o la pol·lució ambiental.
Pernil 100% ibèric de gla
Si preneu en safata: guardar refrigerat i treure del fred 15 minuts abans de consumir. Si és al buit pot durar fins tres mesos tancat, per consumir obrir 15 minuts abans.
