LO PETITÓ 2018 DEL CELLER PASCONA (DO MONTSANT)
LO PETITÓ 2018 DEL CELLER PASCONA (DO MONTSANT)
Parada: | Pesca Salada Pitarch |
Codi producte: | PITA-253 |
Marca: | CELLER PASCONA |
Origen: | CATALUNYA |
Proximitat: | si |
Conté Gluten: | no |
-
8,50 €
Sota la DO Montsant, Lo Petitó de Pascona, és un vi negre jove elaborat pel Celler Pascona. El celler, és una empresa familiar, i cadascun dels membres de la família participa en les feines a l'hora de fer el vi. Així doncs, l'enòleg Toni Ripoll ha dedicat Lo Petitó al menut de casa, el seu fill August. Cupatge de Sirà i Merlot, de vinyes pròpies plantades en sòls majoritàriament argilosos. Un cop al celler, les dues varietats, es barregen a la premsa. Després de la fermentació alcohòlica en dipòsits i tot seguit la fermentació malolàctica, aquest vi negre del Montsant roman sobre les seves pròpies mares un breu període de temps. Un vi fàcil i agradable, Lo Petitó de Pascona, és una bona opció per al consum diari i una mica fresquet, entra molt bé!