Vedella
VEDELLA FARCIDA
Vedella farcida amb un saltejats de rovellins, trompetes de la mort i tòfona.
SANWICH DE RULO
triangle de carn picada de vedella i porc farcit amb formatge de cabra i rúcula. Es fa igual que una hamburguesa.
HAMBURGUESA DE PIZZA
hamburguesa de vedella amb tomaquet confitat, tomaquet fregit, formatge mozarella i orenga.
SANDWICH AMB ESCALIVADA
Triangle de carn picada de vedella i porc farcit amb alberginia, pebrot i ceba escalivada. Ideal per a fer a la planxa o fregit.
SANDWICH AMB CHAMPINYONS
Triangle de carn picada de vedella farcit amb xampinyons i ceba caramelitzada trufada.
SANDWICH AMB PERNIL DOLÇ I FORMATGE
triangle de carn picada de vedella farcit de pernil dolç i formatge.
HAMBURGUESA ANGUS
Hamburguesa 100% vedella ANGUS, molt tendre i gustossa. Ideal per a fer una bona hamburguesa a la planxa, fregida o a la barbacoa. Es ideal per els que es vulguin menjar una molt bona hamburguesa totalment... Mostrar més