ROQUEFORT PAPILLON
ROQUEFORT PAPILLON
Parada: | Formatgeria Magda |
Codi producte: | 111 |
Marca: | Roquefort Papillon Negre |
Origen: | França |
Refrigerat: | si |
Conté Gluten: | no |
-
39,90 €/kg
Formatge amb DOP, elaborat a partir de llet crua i sencera d'ovella raça "Lacaune". El Roquefort Papillon és una autèntica referència pels amants d'aquest tipus de formatge. De pasta blanca, es caracteritza per les seves allargades i numeroses cavitats blaus. Gust típic i generós. 6 mesos de maduració.
Lactosa
Llet crua d'ovella, sal, quall, ferments làctics i penicillium roqueforti.
refrigerar entre 4 i 8º C