OSSOBUCO ANGUS
{tmpl producte_info_imatge}
OSSOBUCO ANGUS
| Parada: | Carnisseria Virgili |
| Codi producte: | 3253 |
| Marca: | angus |
| Origen: | 'os |
| Conté Gluten: | no |
-
17,50 €/kg
Vedella de raça ANGUS criada al pirineu català. Aquesta peça es el jarret de la vedella amb l'os. carn molt tendre, amb molta gelatina, i que necesita cocions molt llargues.
