LLONZAT DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC
LLONZAT DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC
Parada: | CARNS BERTRAN |
Codi producte: | 10402 |
Marca: | Porc de pagès de raça: Duroc |
Origen: | Masia Tero (Torregrossa, Lleida) |
Proximitat: | si |
Refrigerat: | si |
Conté Gluten: | no |
-
13,90 €/kg
Les llonces es preparen per fer a la brassa o a la paella, també és pot cuinar un troç sencer al forn. Cada llonza pot pessar entre 150/200gr. Podeu demanar-les per unitats. En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat en un entorn natural i tranquil, fent especial èmfasi en l'alimentació, utilitzant com a base l'ametlla i l'avellana per aconseguir carns de primera qualitat, amb un baix índex en greixos saturats i un alt nivell de greix infiltrat, el que ens permet obtenir una carn d'alt contingut en Omega 3.