CADA PINTOX TÉ UN PES APROXIMAT DE 40 GRS El pop representa una de les més preuades tapes de la gastronomia del nord d'Espanya, la preparació és d'allò més variada. En aquest cas, s'ha simulat una de les més refrescants i saboroses tapes, ¡pop a la vinagreta! Pota de pop cuita acompanyada de ceba tendra, cogombre, oliva farcida d'anxova i pebrot vermell, tot això banyat en oli.