Culatí (picaña) de vedella gallega suprema
{tmpl producte_info_imatge}
Culatí (picaña) de vedella gallega suprema
| Parada: | Carnisseria Meritxell |
| Codi producte: | 10 |
| Marca: | Carnisseria Meritxell |
| Origen: | GALICIA |
| Proximitat: | si |
| Refrigerat: | si |
| Conté Gluten: | no |
-
20,90 €/kg
Culatí (Picaña) de vedella gallega suprema, certificada amb denominació d'origen protegida IGP (Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega). Vedelles de la raça Rubia Gallega exclusivament nacionals de menys de 12 mesos, criades i sacrificades a Galicia. El culatí es tracta d'una peça sense nervi utilitzada per planxa, arrebossat, triturat, fricandó, roast beef.
No
