Escarola fulla ampla Km.0
Escarola fulla ampla Km.0
Parada: | Gustum fruita i verdura |
Codi producte: | GV0054 |
Marca: | Gustum |
Origen: | Camp de Tarragona |
Proximitat: | si |
Conté Gluten: | no |
-
2,50 €
Escarola de fulla ampla i que podem consumir durant tot l'any, tot i que és a l'hivern quan la podem trobar en el seu millor moment. Són varietats poc amargants, característica típica de les escaroles, i de gust suau i textura cruixent.
L'escarola conté vitamina A, del grup B i C. Té propietats antioxidants, diurètiques i depuratives, a causa de la seva amargor. També conté potassi, calci, fòsfor i ferro.
Conservar en lloc fresc i sec.