Punxet amb verdures - 250 g aprox

Taquets de carn de pit de pollastre de proximitat adobat amb verdures, (planxa, forn o barbacoa).

BOQUERONS EN VINAGRE DE CAMBRILS

OLIVA ALORENYA

Les olives l'Álora (Màlaga) tenen un alt índex d'àcid oleic. El seu procés d'elaboració, segueix els costums ancestrals, permetent que es mantingui el sabor tradicional que les caracteritza. Són... Mostrar més processades com olives picades, sense arribar a extreure l'os. Tenen un guarniment senzill: aigua, sal, fonoll i all, el seu sabor més diferencial.

ceba dolça (1 peça 200 g aprox )

ceba seca dolça per cuina i fer amanida

BRAO DE CUIXA

Xai procedent de l'aragó, per fer al forn o rostits, molt tendre i sense greix, peça de 0,300gr. aprox.

Tripa morena de vedella

S'utilitza per a fer els callos de vedella i ja es ven cuita. S' ha d encarregar 2 dies abans.

COSTELLES DE CABRIT

Cabrit d'Almería, per a la planxa, arrebossar o fregir, inclou costelles i coll. Pes aproximat 700g

Hamburguesa de Ceba -1 unitat de 125g. aprox.

Hamburguesa feta amb carn de cavall i poltre del Pirineu Català. Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada.... Mostrar més És un animal que pateix molt poques malalties, perquè són molt escrupolosos amb el que mengen i el que beuen. Es pot considerar com una de les carns més saludables pel seu baix contingut en greix. Destaca també el seu alt valor nutritiu. Hi ha nombrosos motius per consumir-la, a part de tenir un gust exquisit, és molt rica amb vitamina B, glucosa i ferro. És ideal per a infants, esportistes i persones amb anèmia.

PIZZA PERNIL I FORMATGE. tamany individual

Feta a casa amb pernil i mozzarella

MINI BURGUER AMB SAL I PEBRE. Cada burguer fa 60gr

Les nostres mini burguer son elaborades diariament, només porten carn magra de vedella extra i els ingredients segons les demaneu. Per poder conservar-la al menys uns dies els adjuntem un conservant que... Mostrar més és el permés per llei. Per això les podeu tindre a la nevera durant 2/3 dies.

cuixa de cabrit ecològic

Cabrit ecològic del Pallars criat en llibertat i certificat pel Consell Català de la Producció Agrícola Ecològica (CCPAE). El seu pes aprox. és de 550gr

CULATA DE LA CUIXA ANGUS

Bistec de 1era de vedella ANGUS criada al pirineu de lleida. Vedella de raça ANGUS nascuda la Irlanda, i criada desde molt petita en una granja del prinieu de lleida. Ideal per fer a la planxa, molt tendre... Mostrar més i amb pocs nervis.