NEU DEL CADÍ

{tmpl producte_info_imatge}

NEU DEL CADÍ

Parada: Formatgeria Magda
Codi producte: 278
Marca: Formatge Neu del Cadí
Origen: Lleida
Refrigerat: si
Conté Gluten: no
  • 21,90 €/kg

grams

La Neu del Cadí és un formatge elaborat amb motiu del centenari de la Cooperativa Cadí, fundada al 1915 i ubicada a la Seu d'Urgell. Un dels trets diferencials que garantitza la frescor i la qualitat dels seus productes és la recollida diària de la llet. Aquest Es tracta d'un formatge de pasta tova d'escorça natural i comestible, de textura cremosa i gust suau làctic que recorda a la tòfona, bolets i les pastures humits presents a aquesta zona del Pirineu.

Lactosa
Llet pasteuritzada de vaca, ferments làctics, quall, sal, colorant en costra (carbó vegetal)
refrigerar entre 4 i 8º C