El pesebre curat
{tmpl producte_info_imatge}
El pesebre curat
| Parada: | Equí i porc Angelines i Isaac |
| Codi producte: | 800001 |
| Marca: | El Pesebre |
| Origen: | Cuenca |
| Refrigerat: | si |
| Conté Gluten: | no |
-
28,99 €/kg
Formatge Artesà Manxec Curat d'aroma i sabor profunds i intensos. La seva presència singular i diferenciadora denota una curacio lenta i cuidada basada en el metodo tradicional de la família Olivares Solera. Premis Millor Formatge Manxec Artesà Selecció Or 2010, 2011, 2012, 2013, 2015 i 2018. Medalla de Plata en els World Cheese Awards 2019 (Bergamo-Itàlia) Medalla de Plata i Bronze World Cheese Awards 2018 (Bergen-Noruega) Medalla d'Or i Plata World Cheese Awards 2017 (Londres) Medalla de Plata World Cheese Awards 2016 (Donostia-Sant Sebastià)
LLET, LISOZIMA (derivat de L’OU).
1741 kj / 414,00 kcal.
Greixos:32,77g.
Proteines:28,59g.
Hidrats de carboni:0,69g.
LLET crua d'ovelles manxegues,ferments làctics,enduridor clorur calcic,sal,quall,conservador:LISOZIMA (derivat de l'OU).
Conservar refrigerat entre 4-8 graus.avans del sue consum,atemperar al menys durant 1 hora.
