PEBROTETS DE TONYINA AL DETALL
PEBROTETS DE TONYINA AL DETALL
Parada: | Pesca Salada Pitarch |
Vacances parada: | 2/4 |
Codi producte: | PITA-341 |
Marca: | GINOS |
Origen: | ITÀLIA |
Refrigerat: | si |
Conté Gluten: | si |
-
56,00 €/kg
EN 100 GRS ENTREN UNS 4 PEBROTETS Producte ideal pels aperitius, que ens ve directament d'Itàlia. Aquests pebrotets lleugerament picants, es buiden de llavors i es blanquegen lleugerament, per fer-los més digestibles. Després s'omplen amb paté de tonyina. El paté, es prepara seleccionant les millors tonyines de Calàbria, afegint un xic d'anxova, tàperes i espècies. Així és com ho han fet sempre les àvies calabreses ... i tot a mà! Hem dit que són un aperitiu ideal, però també combinen amb molts plats: carpaccio de carn o peix, vedella a la brasa o amb formatges curats.