PAPADA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc

PAPADA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc

Parada: CARNS BERTRAN
Codi producte: 10410
Marca: Porc de pagès de raça: Duroc
Origen: Masia Tero (Torregrossa, Lleida)
Proximitat: si
Refrigerat: si
Conté Gluten: no
  • 6,40 €/kg

grams

La papada és molt més blanca que la panxeta i molt més toba. Per caldo, per llegums i per fregir .En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat en un entorn natural i tranquil, fent especial èmfasi en l'alimentació, utilitzant com a base l'ametlla i l'avellana per aconseguir carns de primera qualitat, amb un baix índex en greixos saturats i un alt nivell de greix infiltrat, el que ens permet obtenir una carn d'alt contingut en Omega 3.

conté omega 3, baix en greix saturat
conté omega 3, baix en greix saturat
Carn de porc Duroc fresca
Conservar refrigerat dintre l'envàs durant els pròxims 2/3 dies sinó l`han de consumir en 2/3 dies recomanem congelar.