Albergínia negra llarga Km.0 - 1 Ut. 300grs.aprox.
Albergínia negra llarga Km.0 - 1 Ut. 300grs.aprox.
Parada: | Gustum fruita i verdura |
Codi producte: | GV0003 |
Marca: | Gustum |
Origen: | Camp de Tarragona |
Proximitat: | si |
Conté Gluten: | no |
-
2,80 €/kg
Albergínia de color negre i forma allargada, recuperada de la varietat antiga. Varietat de gust intens i contundent. Producte local i de temporada.
L'albergínia és rica en minerals, vitamines i fibra. El seu alt contingut en aigua la fa diurètica, baixa en calories i amb propietats anticancerígenes.
Conservar en lloc fresc i sec.