JASPÍ NEGRE 2015 DEL CELLER COCA I FITÓ (DO MONTSANT)

{tmpl producte_info_imatge}

JASPÍ NEGRE 2015 DEL CELLER COCA I FITÓ (DO MONTSANT)

Parada: Pesca Salada Pitarch
Codi producte: PITA-263
Marca: CELLER COCA I FITÓ
Origen: CATALUNYA
Proximitat: si
Conté Gluten: no
  • 11,50 €

Producte no disponible.

Del millor enòleg català de 2018, segons l’Associació Catalana de Sommeliers, Toni Coca, ens ve aquest vi negre del Masroig: Jaspi Negre. És un vi fàcil de beure, versàtil i amable; tot això, sense renunciar a mostrar el caràcter de la regió. Aquest vi del celler Coca i Fitó és el resultat d'un cupatge de les varietats Garnatxa (45%), Samsó 25%), Cabernet Sauvignon (15%) i Syrah (15%), totes procedents de petites parcel·les amb vinyes d'edats entre els 10 i els 90 anys, conreats sobre sòls de diferent composició mineral. El vi Jaspi Negre va romandre entre 3 i 4 mesos en bótes de roure francès i americà. Tot seguit, va passar 12 mesos en dipòsits subterranis de ciment.

SULFITS
Conservar en un lloc sec, sense llum i amb poc soroll. Si pot ser, guardar de manera horitzontal, amb uns 15 graus de temperatura