A CADA 100 GRS ENTREN 3 BUNYOLS APROX.
Els bunyols de bacallà triomfen, ara que ha tornat amb força la moda de fer el vermut. Tenen un lloc destacat, acompanyats d'un bon vi, com el que tenim nosaltres,... Mostrar més o fins i tot, d'una copa de cava.... però també serveix del primer o segon plat!
De totes les reinterpretacions possibles dels bunyols, a la nostra parada, en trobaràs uns, que faran caure de la cadira.
Per escalfar-los tens 2 opcions: 1) fer-ho a la paella amb una pel·lícula d'oli calent a la paella i els calentes una mica per cada banda o 2) encendre el forn a tot drap, 10 minuts, apagar-lo i llavors posar els bunyols entre 5 i 10 minuts, amb el forn apagat. No us recomanem l'ús del Microones. Que aprofiti!!
La brandada de bacallà ha estat a la nostra casa, pràcticament des del primer dia. La Brandada no és altra cosa que una emulsió-mousse de bacallà amb oli, alls i crema de llet. Una manera de presentar-la... Mostrar més és la següent: posar-la en una cassoleta de fang individual, cobrir amb formatge i gratinar-ho fins que sigui ros. Servir amb pa de pagès ben torrat i una mica de melmelada de ceba o tomàquet, que també tenim a la nostra parada.
Un producte gurmet de la nostra terra. Aquesta anguila és seleccionada (d'exemplars de 500 grs) i fumada amb fusta d'olivera. Un cop fumada, es fileteja i se seleccionen els millors lloms i s'envasen... Mostrar més en còmodes bossetes. Ratlla una mica de tomàquet, talla l'anguila i posa-la en una torrada de pa, per gaudir d'aquest producte del Delta de l'Ebre.
8,80 €
8,80 €/un
Format
FormatCarregant ......
Com ho vols?
Entra Pes
Producte:
Parada:
Ja tens el producte al carret, ara pots modificar la quantitat i com ho vols.
PesgramsCom ho vols?
Aquí pots indicar:
com vols el producte (verd, madur, tallat fi, etc.)
les unitats que vols
el tipus de paquet (safata, al buit, en 2 paquets, etc.)