ROCHEBARON. Formatge cremós de vaca amb blau.

{tmpl producte_info_imatge}

ROCHEBARON. Formatge cremós de vaca amb blau.

Parada: Formatgeria Magda
Codi producte: 0276
Marca: Formatge Rochebaron
Origen: França
Refrigerat: si
Conté Gluten:
  • 49,65 €/kg

grams

Aquest formatge de pasta tova, és de llet pasteuritzada de vaca i combina amb unes vetes de floridura al seu interior. La seva escorça de cendra és natural y per tant és recomanable menjar-la per treure-li el màxim sabor. Aquest formatge madura en coves naturals per un període de temps no inferior a dos mesos. Ideal per una taula de formatges, o per degustar com a postre.

Lactosa
Llet , sal, colorant de recubrimen: carbó vegetal. 30% Mat. gr. sobre peso total. 55% MG/ES. Penicillium glaucum
Refrigerar entre 4 i 8º C