MONTESCUSA - Manxec curat de llet pasteuritzada d' ovella. DO Protegida
MONTESCUSA - Manxec curat de llet pasteuritzada d' ovella. DO Protegida
Parada: | Formatgeria Magda |
Codi producte: | 0004 |
Marca: | Formatge Montescusa |
Origen: | D.O. Manxec (Toledo) |
Refrigerat: | si |
Conté Gluten: |
-
29,90 €/kg
Formatge elaborat amb llet d'ovella 100% Manxega, manté un delicat equilibri entre gust i textura. Ideal per aquells a qui els agrada el formatge curat de gust intens, amb textura no seca. Es pot acompanyar tant amb vi blanc com amb un vi negre.
Lactosa i producte derivat de l'ou.
Llet pasteuritzada d'ovella, 100% manxega, ferments làctics, quall, sal, cloruro càlcic, lisozima ( derivat de l'ou ).
Refrigerar entre 4 i 8º C