Un SENYOR CAVA nascut en una terra única: el Penedès, i això ja marca, és com si fos la noblesa de la terra. És noble perquè la masia d'on surt, té una història que arrenca, de quan van estar els àrabs. Aquí teniu un Cava de varietats nostres: com el Xarel.lo, la Parellada i el Macabeu .... i un toc de Chardonnay, que això ho fa més sofisticat. Són vinyes de 70 anys, amb harmonia i l'equilibri, capaces d'expressar naturalitat i elegància. A Masia Torreblanca, embotellen de manera artesana, a mà, com es feia a principis del segle 19. Aquest Cava té dins seu paciència, molta paciència: ha estat recollit en silenci, com un estudiant, més de 3 anys i quan surt a la llum és capaç d'oferir-nos el que porta dins. L'acompanyament ideal per cualsevol àpat, d'aquells Caves que obres al vermut i l'acabes a les postres. Juganer, floral, fresc i amb notes de fruita blanca, és una aposta molt més que segura.