Altres elaborats
CANALONS AMB BEXAMEL 6unitats. divendres i dissabte frescos la resta de la setmana congelats
Canelons casolans elaborats cada setmana, els venem frescos cada divendres i dissabte, la resta de la setmana seran congelats.
Rotllet de verdura - 1 un
Rotllet de carn de pollastre de proximitat barrejat amb verduretes diverses.
LLIBRETS YORK/FORMATGE NO ARREBOSSATS . Llibrets farcits amb pernil i formatge sense arrebossar.
Llom de porc farcit de pernil dolç i formatge,. A la Masia Teró fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Teró, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat en un entorn natural... Mostrar més
Rotllet de bolets - 1 un
Rotllet de carn de pollastre de proximitat barrejat amb barreja de bolets i formatge emmental.
CROQUETA PERNIL I POLLASTRE 47 GRAMS APROX
Croqueta casolana amb trossos de pollastre i pernil.
ROTLLET PERNIL DOLÇ I FORMATGE
Cruixent rotllet farcit de sucós pernil dolç i formatge
Fajita mexicana - Safata de 2 un
Fajita farcida de carn de pollastre de proximitat, verduretes i especies mexicanes. Planxa, micro o forn.
POLLASTRE MARINAT PER "FAJITAS"
Tires de contra cuixa de pollastre amb verdures i salsa per fer "fajitas"
CALLOS DE VEDELLA pes aprox. 400
Taco al buit de callos de vedella cuinats a casa amb una fantàstica picada de romesco.
TORTITES MEXICANES AMB VERDURES. 1 per persona
Tortitas de blat farcides amb carn de vedella picada, carabassó al forn, albergínia al forn. La tortita porta una marinada molt fina a la barbacoa i sèsam per a sobre. Al forn a 175 graus durant 10... Mostrar més
ESPIRAL DE ESPINACS I FORMATGE
carn trinxada de vedella amb espinacs, formatge i bacon, es ideal per a fer tipus hamburguesa, o bé, sencer (sembla un braç de gitano) per fer com un pastis de carn al forn.
CARPACCIO DE VEDELLA EXTRA. Paquet de 300gr aprox. Es serveix congelat
El carpaccio el fem amb la nostra carn extra de proximitat, l'hi retirem el màxim de greix , la tallem amb màquina la posem capes separades per làmines i congelem. També podeu demanar el formatge... Mostrar més
PASTIS FORMATGE I PERNIL - 1 unitat 150 grams
Formatge i pernil dolç embolicant la carn de les nostres hamburgueses, arrebossat i llest per cuinar
MEDALLONS DE FILET DE PORC DE PAGÈS RAÇA: DUROC Safata d'uns 7 medallons
Filet tallat a medallons embolicat amb bacó curat i amb una picada d'all i julivert,per cuinar al forn o a la brassa. En Masia Tero fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Tero, basada en... Mostrar més
NUGGUETS DE FORMATGE
peça de 30g aproximadament de carn de vedella amb formatge barrejat, arrebosat amb un pa de colors per a fer al forn o fregits. És un dels el.laborats ideals per a fer per la canalla.
POLLASTRE MARINAT MEL I MOSTASSA
Contra cuixa de pollastre marinada amb salsa de mel i mostassa
Llibrets de llom amb formatge - 1 unitat de 90 a 100 g aprox.
Aconsellem demanar per unitats. Ideals per fregir o per fer al forn. Llibrets de llom de porc Palou farcits amb pernil dolç i formatge. Sense ou.
PASTIS SOBRASSADA I FORMATGE - 1 unitat 150 grams
En aquest cas omplim el pastís amb formatge edam i sobrassada ibèrica.
PIADINAS
"Tortillas de maiz" tipus mexicà, farcides de carn trinxada i bolets o verduretes. Es fan al forn ( 170 durant 15m) o bé a la planxa amb una paella a foc baix.
PASTIS CEBA I BOLETS - 1 unitat 150 grams
El mateix pastís ara amb ceba fregida deshidratada i rovellons del Pirineu.
FLAMENQUINS DE PARMESA
rotllets de pernil dolç farcits de carn de vedella i formatge parmesa i arrebosats amb pa ratllat.Ideal per fer fregits.
TORTITA KEBAB
La forma més deliciosa i sana de prendre kebab: carn de pollastre i verdures embolicats en la nostra suau tortita.
POLLASTRE MARINAT MEDITERRANI
Contra cuixa de pollastre marinada amb salsa mediterràni
ROASTBEEF MARINAT AL BUIT. mireu la manera de cuinar a la descripció
Obrir la bossa al buit, reservar el suc. Sellar la carn a la paella per tots els costats, introduir al forn en una safata amb el suc i coure 10 minuts a màxim graus. PODEU DEMANAR EL PES APROXIMAT A PARTIR... Mostrar més
LLIBRETS FORM. BLAU SENSE ARREBOSSAR
Llom de porc farcit formatge blau alemany, . En Masia Teró fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Teró, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat en un entorn natural i... Mostrar més
POLLASTRE MARINAT QUATRE PEBRES
Contra cuixa de pollastre marinada amb salsa de quatre pebres
POLLASTRE MARINAT SALSA TERIYAKI
Contracuixa de pollastre marinada amb salsa teriyaki.
Callos de vedella i cap i pota
callos de vedella i cap i pota. Safata aprox 750 gm
EMPANAT DE TOMÀQUET I ALFÀBREGA
Filet de pit de pollastre empanat amb tomàquet i alfàbrega
LLIBRETS SALAT/FORMATGE SENSE ARREBOSSAR.llibrets farcits amb pernil curat i formatge sense arrebossar
Llom de porc farcit de pernil curat i formatge, En Masia Teró fem una cria d'exemplars de raça Pròpia de Masia Teró, basada en Duroc d'alta qualitat, amb una cria en llibertat en un entorn natural... Mostrar més
BROQUETA DE FILET AMB PANXETA.Filet extra embolcallat amb panxeta ibèrica. Cada broqueta pesa 250gr aproximats
Broquetes especials per un dia especial. Son molt tendres i gustoses.
TIRETES DE CARN AMB SALSA VERDA PER FAJITES
La vedella la tallem nosaltres de bistec extra a tiretes molt finetes, adobem amb marinada verda. Només cal saltejar a la paella i afegir, arròs bullit, cous cous, pasta o omplir les fajites.
PINTXOS DE VEDELLA. Carn de vedella adobada tallada a dauets
La nostra carn per a pinxos s'elabora diàriament amb vedella extra. Només conté carn de vedella extra, oli, herbes i espècies. Les nostres vedelles ens arriben de MAS D'EN MESTRES, la granja de vedelles... Mostrar més
