Carn

BROQUETES POLLASTRE ADOBADES
Pollastres Pili
PROXIMITAT
12,50 €/kg
EMPANAT DE TOMÀQUET I ALFÀBREGA
Pollastres Pili
PROXIMITAT
AMB GLUTEN

EMPANAT DE TOMÀQUET I ALFÀBREGA

Filet de pit de pollastre empanat amb tomàquet i alfàbrega

17,90 €/kg
COSTELLA ECOLOGICA
Pollastres Pili
PROXIMITAT
ECO
12,25 €/kg
FILET ANGUS
Carnisseria Virgili

FILET ANGUS

Vedella de raça ANGUS criada al pirineu català. Aquesta peça es de per sí la més valuosa de tota la vedella. El m

57,90 €/kg
Coll de Poltre
Equí i porc Angelines i Isaac

Coll de Poltre

El coll de Poltre és ideal per fer carn estofada. Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada. És un animal... Mostrar més

15,99 €/kg
HAMB POLLASTRE I PASTANAGA - 1 unitat 120 grams
Pollastres Pili
PROXIMITAT
AMB GLUTEN

HAMB POLLASTRE I PASTANAGA - 1 unitat 120 grams

Hamburguesa feta amb carn de pollastre de primera i pastanaga

14,50 €/kg
BISBE NEGRE CASOLÀ
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

BISBE NEGRE CASOLÀ

Bisbe negre elaborat a casa nostra. Som elaboradors i tenim el certificat de Mestre Artesans. Aquest bisbe està fet com antigament amb budell natural i sense additius.

21,90 €/kg
Costella de vedella gallega suprema
Carnisseria Meritxell
PROXIMITAT

Costella de vedella gallega suprema

Costella de vedella gallega suprema, certificada amb denominació d'origen protegida IGP (Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega). Vedelles de la raça Rubia Gallega exclusivament nacionals... Mostrar més

13,90 €/kg
GARRONS DE PORC DE PAGÈS RAÇA:  Duroc
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

GARRONS DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc

Els garrons son els jarrets amb os del porc, cadascú pesa aproximadament 400/500gr, són per rostir o per cuinar al forn. Es una carn molt tendre i melossa .En Masia Tero fem unacria d'exemplars de raça... Mostrar més

7,80 €/kg
CARNS BERTRAN

"Chuletón" de vaca nacional . 1kg/1.200kg. aprox cada un

Peça de mitjana amb os de vaca nacional "chuletón" , carn més intensa que la vedella, amb un greix més infiltrat. Ideal per brassa i barbacoes. Els "chuletons" es tallen un amb pal i l'altre sense... Mostrar més

29,00 €/kg
OSSOS D'ESPINADA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc
CARNS BERTRAN
PROXIMITAT

OSSOS D'ESPINADA DE PORC DE PAGÈS RAÇA: Duroc

Els ossos els venem a pes, però recomenem demanar per unitats. Son ideals per un bon brou juntament amb altres ossos, mireu també la safata que tenim ja preparada per el.laborar un brou. En Masia Tero... Mostrar més

7,40 €/kg
Llonganisa
Equí i porc Angelines i Isaac
PROXIMITAT

Llonganisa

Ideal per la brasda o fregida. Cal Centro és una empresa familiar de xarcuteria en la qual actualment en forma part la quarta generació. Es troba a la Vilella Baixa, a les portes del Parc Natural del... Mostrar més

15,99 €/kg