BOTIFARRA BLANCA
Producte cuit, llest per menjar com embotit, , tambe es un bon complement per una bona escudella, te un punt de pebre que no deixa indiferent a ningu.
MATAMBRE ARGENTINO
El matambre és una peça que els argentins cuinen molt bé. Es pot farcir i després bullir, com fer a la brasa. Les nostres vedelles ens arriben de MAS D'EN MESTRES. La granja de vedelles està situada... Mostrar més
MORBIER. Formatge de llet crua de vaca amb cendra
És un formatge francès semi dur de pasta prensada i escorça natural. Es caracteritza per la fina línia de cendra. Molt saborós, suau i afruitat. Ideal per acompanyar amb un vi blanc sec o un bon cava.... Mostrar més
Conill - 1,1 kg aprox
Carn blanca, magra, amb molt poc greix. Ens aporta molta proteína d'alta qualitat.Contingut molt baix de colesterol.
Llom curat ibèric de gla
Llom curat de porc ibèric de gla, en tripa natural, toc de fumat de campana, procés antic. Gust extraordinari.
PATÉ D'OLIVA (OLIVADA)- POT DE 100 GRS
Si t'agraden les olives negres, aquest paté vegetal, et fascinarà. Elaborat exclusivament amb olives negres d'Aragó (èmpetre), té un sabor i una consistència única. És ideal per preparar saborosos... Mostrar més
Bistec de Poltre, cap de mort
Els Poltres del Pirineu Català estan tot l'any alimentant-se de pastures naturals sense productes químics, hormones o aigua contaminada. És un animal que pateix molt poques malalties, perquè són molt... Mostrar més
SERRA TORMO TENDRE ARTESÀ. Mitja peça al buit pes aprox. 250gr
Formatge elaborat amb llet d’ovella de la pròpia explotació ramadera. De curta maduració, presenta un gust suau i cremós al paladar, així com una textura compacte al tall.
CAÑAS DE PAN FEO
Elaborades artesanalment, fetes a mà una a una, les Canyes de Pa Lleig són, sens dubte, la nostra joia de la corona. Delicioses per acompanyar tot tipus d'aperitius i plats principals i per... Mostrar més
